人間通訊社

民以食為天，談到吃，跟口腔的關係極為密切，佛光山普賢寺樂活養生系列講座，9月3日下午邀請到阮綜合醫院牙科部楊鈞翔醫師主講「如何維持口腔清潔」。

楊醫師首先播放圖片，詳細地介紹口腔內的結構，接著談「如何維持口腔清潔」。如果沒做好基本口腔清潔，可能會導致許多牙齒疾病，甚至還伴隨著口腔惡臭的問題，不只對自己的健康有害，也容易影響到社交。

因此，吃完東西記得刷牙並使用牙線清潔，容易患蛀牙或患有嚴重蛀牙的人士、配戴矯齒器或接受過頭頸部放射治療的人士，或是剛接受口腔手術暫時不能刷牙等特殊需求者，可使用含氟的漱口水輔助清潔。

容易引起蛀牙的食物有檸檬或萊姆、汽水、含糖飲料、甜食、水果乾、加工過的碳水化合物（例如白麵包）等，嘔吐或胃酸倒流也容易造成蛀牙。可以預防蛀牙的食物則有粗纖維食物（例如：芹菜、穀類、豆類…）、奶酪（鈣）、綠茶（氟）、香菇（香菇多醣體）、洋蔥（硫化合物）、芭樂（維他命C）、芥末（異硫氰酸酯）、無糖口香糖（木糖醇）、薄荷、水（清潔食物殘渣）等。

牙周病是由黏附在牙齒表面的牙菌膜所引起，如果口腔衛生欠佳，牙菌膜就會長期積聚在牙齦邊緣。牙菌膜裡的細菌會分泌毒素，刺激牙齒周圍的組織，例如牙齦、牙周膜和牙槽骨等，引致牙周病。牙菌膜亦會被唾液鈣化，形成牙石。

「牙齦炎」是輕微牙周病，如果仍然沒做好口腔護理，發炎的情況會持續，導致原本緊附於牙根表面的牙齦與牙根分離，形成一個空間，稱為「牙周袋」。這空間更易讓食物殘渣、牙菌膜和牙石堆積，使牙周組織持續受破壞，引致嚴重的「牙周炎」。如果牙周炎繼續惡化，牙周組織包括牙齦和牙槽骨會受到嚴重的破壞，以致牙槽骨萎縮，牙齒因而失去支撐，變得鬆動和出現移位，最後甚至脫落。

楊醫師建議大家，最好半年或3個月進行一次牙齒檢查，以達到預防牙齒保健，並親自示範正確的刷牙方式，強調千萬不要等到牙齒發出抗議的聲音時才求助醫生。俗話說得好，「牙痛不是病，痛起來要人命」，牙齒有問題時最好尋求專業醫師協助解決才是最佳方式。